Test : tofu lacto-fermenté Sojami

lundi, avril 4, 2016 0 No tags Permalink 0

Depuis que j'essaie de limiter les produits d'origine animale dans mon alimentation, j'ai fait de bien belles découvertes. De nature plutôt curieuse, j'adore acheter de nouveaux aliments... ce qui me permet de découvrir de petites pépites ! Bon, parfois, c'est moins réussi. Mais c'est toujours sympa de tenter, juste pour le fun. L'une de mes découvertes ...

« Manger végétarien, un peu, beaucoup, passionnément… »

jeudi, mars 17, 2016 0 No tags Permalink 0

Je suis heureuse de voir aboutir un projet qui m'occupe depuis quelques mois ! Mon livre "Manger végétarien, un peu, beaucoup, passionnément" est disponible dans toutes les librairies, mais aussi en téléchargement (sur le site de l'éditeur notamment).   Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui souhaitent mettre plus de végétal dans leurs assiettes, de façon ponctuelle, régulière ...

Mon guide gynéco : un indispensable !

lundi, mars 14, 2016 0 Permalink 0

"Mon Guide Gynéco", ça ne sonne pas tellement comme un titre de roman... Normal, c'est un guide pratique, écrit par une sage-femme, Agnès Ledig ET un gynéco, Teddy Linet. Mais il est aussi agréable à lire qu'un roman d'aventure, promis ! Il est également sous-titré "Devenir actrice de sa santé". Un sacré défi relevé par les ...

Presse : Biba Février 2015 – Hiver doudou ;-)

 Après Noël, c'est encore un peu Noël ! Je viens de découvrir le nouveau numéro de Biba... et  je suis super contente de trouver mon nom non loin de celui de Florence Foresti ;-) (un petit zoom sur l'image et vous pouvez découvrir un extrait de l'article).     Un grand merci à Catherine Baudet, rédactrice en chef Beauté ...

Un blog à découvrir : makanaibio.com par Florence alias Makanai

Je passe beaucoup (trop) de temps en ligne, notamment pour y lire certains blogs. Parmi mes préférés, il y a le blog de Florence Makanai : makanaibio.com. J'ai découvert son blog au moment où, il y a quelques années maintenant,  je cherchais des infos sur l'alimentation "sans", c'est à dire sans laitages dans mon cas. En parcourant ...

Méthode Gesret : un espoir contre l’asthme (et les toux rebelles)

La toux sèche, c'est pénible. Quand elle touche un enfant, c'est très très pénible. Et quand ça dure plusieurs heures, voire jours, au point de l'empêcher de parler, de dormir, de manger, là, c'est carrément une catastrophe ! Alors, quand cette situation se répète de nombreuses fois dans l'année, on peut être désemparé. Parmi toutes les thérapeutiques utiles ...

Enfant toujours malade ? essayez les bourgeons !

Avec un titre d'article pareil, je risque de faire fuir les lecteurs arrivés par ici par hasard. Mais bon, c'est exactement comme ça que je vois les choses : quand les nains enchainent les rhumes, y a pas beaucoup de solutions, à part la prévention ! Tant qu'à faire, autant essayer quelque chose d'efficace !   Comme ...

Ne plus être fatigué, c’est malin !

Bonjour à tous ceux qui découvre ce blog aujourd’hui, jour de sortie de mon livre « Ne plus être fatigué, c’est malin » aux éditions LeducS /Quotidien Malin !     Comme précisé dans la page "A propos", je suis pharmacien et journaliste pour la presse santé (destinée aux professionnels - pharmaciens essentiellement - ou au grand public). Je suis également ...

Ado fatigué : la caféine, une mauvaise idée

Bon, autant le dire tout de suite, ce post est légèrement polémique. Premièrement, dire "l'ado fatigué", c'est aimer le pléonasme, c'est ne pas avoir peur des sarcasmes des parents concernés, c'est aussi penser très fort "ado fatigué ET fatigant". Certes ! Mais, deuxièmement, parler de "l'ado fatigué", c'est aussi réagir à la composition d'un produit qui leur ...

Allergie au lait de vache : quelles protéines exactement ?

Une nouvelle approche bio-médicale vient de voir le jour : des chercheurs suisses ont mis au point une technique pour identifier avec précision les allergènes ou protéines responsables de l'allergie. Cette méthode est particulièrement intéressante dans le cas de l'allergie aux protéines du lait de vache (APLV, appelée couramment "allergie au lait de vache"). En ...